KOKTEY MENÜ 1
Masalarda Serpme
* Karışık Lüks Çerez
* Baharatlı Mısır Cipsi
* Salamura Yeşil Zeytin
* Cherry Domates
* Cevizli Sucuk Pestilleri
Soğuk İştah Açıcılar
* Şarap soslu dana nuar taze karabiber ve biberiye ile
* Yaban mersinli ve levrekli “Bruschetta”
* Tartoletler içerisinde fındıklı maydanoz pestosu
* Kokteyl soslu yengeçli krep
* Ricotta peynirli ve dereotlu kabak rulo
* Roastbeef dilimlerine sarılmış dilim mevsim sebzeleri buketi
Ara sıcaklar
* Fesleğenli ve peynirli börek
* Şişlerde biberli piliç but kekikli domates ve hafif acı chilli sos ile
* Dilim limon ve fesleğen yaprağı eşliğinde Karides Pane
* Baharat ile marine edilmiş soğanlı tart dilimleri
* Patatesli ” Frittata”
Tatlı ve Meyve ikramları
* Elmalı pay, vanilya sos ile
* Mini Chesecake çeşitleri
* Şişlerde Çikolata sos eşliğinde mevsim meyveleri
Soğuk İçecekler
* Coca Cola
* Diyet Coca Cola
* Coca Cola Zero
* Sprite
* Fanta
* Karışık Meyve Suyu
* Taze Nane, Karanfil ve Tarçın eşliğinde buzlu Limonata
* Su ve Soda
Sıcak İçecekler
* Çay
* Nescafe
* Türk Kahvesi
KOKTEYL MENÜ 2
Masalarda Serpme
* Zeytinli ve susamlı gevrek yufka
* Karışık baharatlı Yeşil Zeytin
* Cherry domates
* Limon Soslu Havuç – Salatalık
* Fındık, ballı susamlı fıstık, leblebi
Soğuk iştah açıcılar
* Çörek otlu Maydanozlu-Hindistan Cevizli-Fıstıklı Peynir topları
* Tartoletler içinde sebzeli közlenmiş Patlıcan
* Fransız baget ekmeği üzerinde, rendelenmiş domates, fesleğen ve zeytinyağlı Bruce’ta
* Şarap soslu Dana nuar kanepe
* Roastbeef dilimlerine sarılmış dilim mevsim sebzeleri buketi
Ara sıcaklar
* Mini Sigara Böreği (Peynirli, Ispanaklı, Pastırmalı)
* Barbekü Sosuyla Mittite Köfte
* Tatlı Ekşi Sosuyla Patates Kroket
* Pita Ekmeğinde Finger Piliç Flambe
Tatlı ve Meyve ikramları
Espresso kahveli ve çikolatalı tart
Mini Chesecake çeşitleri
Dilimlenmiş ve tane halinde mevsim meyveleri
Soğuk İçecekler
* Coca Cola
* Diyet Coca Cola
* Coca Cola Zero
* Sprite
* Fanta
* Karışık Meyve Suyu
* Taze Nane, Karanfil ve Tarçın eşliğinde buzlu Limonata
* Su ve Soda
Sıcak İçecekler
* Çay
* Nescafe
* Türk Kahvesi
KOKTEYL MENÜ 3
Masalarda Serpme
* Meyve Kuruları
* Mini Kornişon Salatalık
* Renkli Peynir Topları
* Badem, Caju, Fındık, Antep İçi
* Sebze bahçesi deep sos ile
Soğuk iştah açıcılar
* Somon füme tartar tahıllı Alman ekmeği üzerinde
* Yeşil elma ve cevizli Körili Tavuk salatası
* Osmanlı usulü Vişneli yaprak sarma
* Bambu şişlerde Peynir küpleri güneşte kurutulmuş domates ve fesleğen eşliğinde
* Ricotta peynirli ve dereotlu kabak rulo
Ara sıcaklar
* Şişlerde Tavuk “Tikka” kırmızıbiberli
* “Samosas” Sebze ile doldurulmuş mini üçgen börekler
* “Bitterballen” Hollanda usulu hardallı köfte
* Ispanaklı ve peynirli tart
Tatlı ve Meyve ikramlar
* Limon ve Çikolata kreması ile doldurulmuş tartoletler
* Cevizli Brownie
* Beyaz çikolatalı havuçlu kek
* Şişlerde Çikolata sos eşliğinde mevsim meyveleri
Soğuk İçecekler
* Coca Cola
* Diyet Coca Cola
* Coca Cola Zero
* Sprite
* Fanta
* Karışık Meyve Suyu
* Taze Nane, Karanfil ve Tarçın eşliğinde buzlu Limonata
* Su ve Soda
Sıcak İçecekler
* Çay
* Nescafe
* Türk Kahvesi